Programme de coopération transfrontalière

avec le soutien du Fonds Européen de Développement Régional

ADAGIO

Informations clés

Opérateur chef de file

Institut Polytechnique UniLaSalle
Rue Pierre Waguet
BP 30313 19
60026 Beauvais
FRANCE

Personne de contact :

Nicolas BARBEZIER

Date de début

01-01-2020

Date de fin

31-12-2022

Eléments budgétaires

Budget Total
943 735,49 €





ADAGIO

Proposition de solutions nutritionnelles innovantes (butyrate de calcium + ellagitannins + fibre) pour améliorer la santé et le confort digestif chez les monogastriques de rente.

axe1

Catégorie

Projet

Objectif spécifique du programme

Accroissement de la recherche et de l'innovation de la zone transfrontalière dans les secteurs stratégiques et les secteurs à forte complémentarité

Domaine d'intervention

Transfert de technologies et coopération entre universités et entreprises, principalement au profit des PME


L’ensemble du bassin Haut de France-Wallonie-Flandre est une région riche en activités agricole et agroalimentaire. Cependant, ces dernières années, le développement et la pérennité de la filière viande sont mis à mal. L'une des mesures les plus contraignantes provient de l’interdiction de l’usage d’antibiotiques/facteurs de croissance dans les élevages. De plus, les consommateurs recherchent en priorité des produits de qualité (organoleptique et nutritionnelle mais aussi indemne de résidus quelconques) sans toutefois toujours pouvoir accepter une hausse conséquente du coût de ces aliments. Pour essayer de répondre à cette double contrainte, le projet ADAGIO propose de créer et de mettre en évidence l’impact d’une solution nutritionnelle permettant de favoriser la mise en place de mécanismes intestinaux conduisant à une bonne santé digestive chez l’animal de rente. Le premier objectif est la mise à disposition de cette solution pour l’alimentation animale mais aussi d’étudier la possibilité que cette solution puisse être la base de compléments alimentaires à destination humaine, le bassin France-Wallonie Flandre étant également une des régions où la prévalence des pathologies digestives figure parmi les plus élevées d’Europe.