Programme de coopération transfrontalière

avec le soutien du Fonds Européen de Développement Régional

Ruralité

Informations clés

Opérateur chef de file

Westtoer
Koning Albert I-laan 120
8200 Sint-Michiels
BELGIQUE

Personne de contact :

Veerle MERTENS

Date de début

01-01-2019

Date de fin

31-12-2022

Eléments budgétaires

Budget Total
1 767 680,47 €

Site Web

https://www.interreg-ruralite.eu





Ruralité

Ruralité

axe3

Catégorie

Projet

Objectif spécifique du programme

Valoriser et développer de manière innovante, créative et durable le patrimoine transfrontalier via le tourisme

Domaine d'intervention

Développement et promotion du potentiel touristique des espaces naturels


Ce projet a pour objectif d’accroître l’attractivité de la région rurale transfrontalière (Flandre française, Wallonie Picarde, Westhoek et le Pays des 7 Vallées) et de stimuler son économie. Ses principales actions consistent à :
- Développer le tourisme gastronomique.
- Mettre en avant cette région transfrontalière en tant que destination innovante en matière d’entreprenariat touristique.
- Transformer des produits, traditions et événements locaux en expériences contemporaines à vivre pour les visiteurs et les touristes.
Pour atteindre ces objectifs, il est nécessaire d’encourager le secteur privé (producteurs régionaux et fermiers, restaurateurs, cafetiers,…) à entreprendre de manière innovante. Un forum d’intelligence collective des circuits courts permet en outre d’analyser l’offre de chaque territoire, d’inspirer les entrepreneurs et de les inciter à utiliser les produits locaux. L’innovation dans le secteur privé est stimulée par des brainstormings participatifs, la création d’un cahier de tendances, coaching individuel ou encore l’organisation d’éductours (voyages de formation). Les expériences touristiques innovantes sont soutenues par la création de nouveaux produits avec l’installation d’équipements permettant de réaliser des circuits autrement,… Le projet vise à favoriser la rencontre, l’échange d’expériences et de savoir-faire des professionnels du tourisme et d’autres entrepreneurs du secteur par la mise en place d’un projet transfrontalier. 

Date de rapport 19-07-2021

Depuis janvier 2019, cinq destinations de Belgique (La Wallonie picarde et Westhoek) et de France (Communauté de Communes des Hauts-de-Flandre, Communauté de Communes de Flandre Intérieure et Pas de Calais Tourisme) unissent leurs forces dans le cadre du projet européen ‘Ruralité’ – Interreg V France-Wallonie-Vlaanderen. Le projet a une durée de quatre ans et vise à accroître l’attractivité des destinations rurales transfrontalières et à stimuler leur économie. L’accent est mis sur la gastronomie, l’hébergement et les produits et services de loisirs : la valorisation de produits en circuit court et des produits régionaux ; la formation, le coaching individuel et la mise en réseau des entrepreneurs professionnels ; et le développement de produits et services touristiques innovants. En 2019, le projet a été lancé administrativement. Le 25 septembre 2019, nous avons organisé l’événement de lancement transfrontalier où nous avons accueilli 100 entrepreneurs touristiques des 3 versants. Nous avons montré aux entrepreneurs présents les objectifs du projet à travers des exemples / témoignages inspirants. En septembre 2019, un premier diner insolite a été organisé (sans fonds FEDER!) par la Wallonie picarde en tant que pilote du module 5 pour le projet des ‘diners’ insolites. Après les conclusions de ce premier «dîner insolite», cette action a été élaborée et rédigée conjointement par le partenariat. L'appel à projet a été largement lancé dans les restaurants de la région transfrontalière. Un jury transfrontalier a déjà sélectionné (ou sélectionné sous condition) 11 projets de la région transfrontalière lors d'un premier appel à projets. Le partenariat souhaite se concentrer pleinement sur le «circuit court» et sur l'importance de le retrouver également dans les menus des restaurants. Un programme de coaching a été développé pour encourager les restaurateurs à travailler davantage avec les produits locaux. La formation doit être assurée par des professionnels (spécialistes du marketing / gestionnaires / chefs). Dans l'intervalle, les coachs ont également été choisis et ils élaboreront le programme de formation transfrontalier. Le partenariat a également recherché conjointement une agence de communication pour la mise en page des actions prévues. Début 2020, le site web du projet a été lancé: www.interreg-ruralite.eu et de nombreux relais communication (post Facebook, page site web, papier dans la presse) ont permis de vraiment lancer la dynamique du projet transfrontalier. Au second semestre, les partenaires ont beaucoup travaillé à la préparation du parcours de formation 1 chef, 1 terroir, mais la formation prévue a dû être annulée. Diverses actions ont dû être à nouveau discutées. Les partenaires ont examiné si les actions pouvaient être organisées sous une autre forme (compte tenu de la crise sanitaire en cours). Les dîners insolites prévus ont été contraints d'être reportés. Les partenaraires sont restés en contacts réguliers avec les acteurs du tourisme sur le terrain.