Rapporteringsdatum 01-06-2022

Le projet INTERREG de coopération France-Wallonie EAL² dont l’objectif est de mettre en place un parcours transfrontalier vers la mise à l’emploi à destination des demandeurs d’emplois et d'employeurs dans les métiers de l’alimentation durable se dessine à travers deux grandes étapes : 1) Diagnostic territorial et design du parcours transfrontalier (2020) : Les 8 opérateurs partenaires, français et wallons, se sont répartis le travail de diagnostic sur les 2 territoires en se réunissant régulièrement pour échanger et codévelopper un programme de formation qui réponde au mieux aux besoins des territoires, soit complémentaire à l’offre existante et enrichisse les échanges transfrontaliers. Cette analyse s’est réalisée via des recherches bibliographiques, des enquêtes qualitatives autour de 13 métiers cibles (maraîchage, arboriculture, plantes médicinales, transformation légumes et fruits, élevage ovin, élevage caprin, transformation lait, épicier bio et vrac, commercialisation en circuit-court, brasserie, paysan - meunier, boulanger, viticulture) ainsi qu’au terme de tables-rondes qui ont permis d’enrichir le programme de formation pour aboutir à 64 modules envisagés. 2) Mise en œuvre du parcours (2021-2022) : Dès le début de l’année 2021, 11 formations/accompagnements étaient déjà programmées, sur 48 prévues en 2021 (hors séances info et journées découverte), alors que les autres se finalisaient sur les aspects pratiques. Au vu du contexte sanitaire, le format de plusieurs formations a dû être adapté et certaines ont dû être annulées. Grâce à la mobilisation de l’équipe d’EAL², 18 formations (hors séances info et journées découverte) ont malgré tout pu se dérouler en 2021 autour de l’élevage ovin-caprin et transformation laitière, de l’organisation du travail en maraichage, du métier de paysan-meunier-boulanger, de la commercialisation en circuits-courts et de l’entreprenariat. Au-delà des formations, le plan de communication a lui aussi commencé à être mis en œuvre par Groupe One et l’AREFIE avec la réalisation de plusieurs vidéos sur les métiers de l’alimentation de demain, des publications régulières sur le site web et les réseaux sociaux, la production de supports de communication (plaquette, affiches, kakemono, flyers), la promotion du projet auprès de nombreux acteurs relais et l’organisation du salon des métiers de l’alimentation durable le 28 septembre 2021 qui a réuni 64 visiteurs (moitié belges et moitié français) à Le Quesnoy (France).